ハナを連れ暴風の中、唐津へ

唐津行きはいつも桜の咲く頃、家内の誕生日（3月24日）祝いを兼ね、行っていましたが、今年は桜の開花が遅く延び延びになっていました。洋々閣に1週間前に予約（4月3日）入れました。その時の天気予報は曇天。ところが当日は外出を控えたほうがいいくらいの暴風、思案しましたが行くことに決めました。高速道路も普段通り、現地もそれほどの風はなく、食事して七山を回り帰って来ました。




”　花に遊ぶ　　桜の季に美しく生まれて　”


”　花に醉ふ　　誕生日にちょっと遅れて　”


前菜


ギンアジのゴマ醤油あえ


オコゼのお刺身


オコゼのお刺身に感激、家内お酒を注文、「美味しい！」と感嘆の声


若竹汁


桜鯛の兜煮


さざえと肝の春巻き


兜煮の汁、ご飯にかけて食べて下さい、とのこと


オコゼの八丁味噌仕立て


七山の桜、ここで十割蕎麦を食す。30分ほど待たされましたが、ご亭主の作業を見ながら、お茶で昆布の佃煮とわさび菜のおひたしを味わい、出来上がりを待つ。私はつけ汁を使わず、そのまま食べてみました。実に美味しかった。